Chả cá ba màu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và đầy sáng tạo. Chả cá vốn dĩ đã quá ngon, nay lại càng hút mắt với với ba loại màu sắc thật mới lạ.
Chả cá ba màu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g cá ba sa xay nhuyễn
  • 100g cà-rốt
  • 100g cải bó xôi
  • 2 miếng đậu hủ non
  • 2 cái trứng gà
Dụng cụ
  •   Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cà-rốt gọt bỏ vỏ, luộc chín, cho vào máy xay nhuyễn.
  •  Cho cà-rốt, đậu hủ, cá, lòng đỏ trứng trộn thật đều với nhau tạo hỗn hợp màu vàng.
  •  Cải bó xôi rửa thật sạch, xay nhuyễn với chút dầu chiên.

Chả cá ba màu 1

  •  Tiếp tục cho cá, cải bó xôi xay nhuyễn, đậu hủ trộn đểu tay tạo hỗn hợp màu xanh.
  •  Cuối cùng trộn cá với đậu hủ và hai lòng đỏ trứng gà để có màu trắng mịn.

Chả cá ba màu 2

  •  Lần lượt đổ từng lớp hỗn hợp vào khuôn sao cho có 3 tầng màu rõ rệt.
  •  Tiếp đến cho vào lò vi sóng đặt chế độ Hight 10 phút, chả cá chín. Lấy chả cá ra ra cắt miếng, dùng kèm tương cà, tương ớt.
Chả cá ba màu 3

Chả cá ba màu

Mong các bạn ngon miệng với món chả cá ba màu này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha ca ba mau cha ca ba mau ngon cha ca thom ngon lam cha ca ba mau

bánh pizza truyền thống cỡ nhỏ món gà Bánh dẻo bông bí Tép rán trứng Sườn chiên thit nac vai vịt kho lá mắc mật Hương Thảo boˋ kho che bien oc heo Kem dâu Khoai lang gà chiên nước mấm bánh trôi nước lục vị cach nau rau cau ngon Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt vừa miệng coca lau cua bap bo tạo màu Đắm đuối thịt dúi Thịt lợn Đắm đuối thịt dúi bún cá mang muoi chua lam sua chua Cách ướp đùi gà cá diêu hồng rán muối tỏi bánh người tuyết giáng sinh cha ca chien ngon dưỡng chất chất tẩy rửa cá chiên mắm món trứng nội trợ Chiên rau cu cà ri tôm sú nước dừa Lẩu vit Thịt bò kho cách lam banh mi xôi hat sen cach nâu lam dau bánh xèo Canh măng cach lam nuoc mam sandwich kẹp phô mai Cut món lươn cuốn lam banh bi đo gỏi rau củ cách làm salad hoc nâu an làm bánh pancake Người Làm sửa chua ga chien tam vung lam banh mi ngot bò kho canh cải chua cách trang trí bánh halloween sinh to xoai midori banh muffin coffee bún xào hải sản XÔi com dua banh te nep bông bí xào tỏi sinh tố chuối kem gekato kem trung danh cu cai kho ca ro gỏi cá Nước Ngoài bánh gấu khổ qua xào trứng Thưởng thức bánh crêpe của Pháp trong cach nâu hoành thánh Đồ nguội bắp cải Sốt vang ô chế biến đồ ăn dặm trà sữa cach nau bun bo Hue cach lam me ngam muoi me Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương món cơm Mứt cà rốt chao ga soi Nhà băng thịt heo tẩm mè nướng kho cà panna cotta ca phe thom ngon bắp cải ngon xoi ca ro salad trai cay ngon cật heo nâu ân 7 loại thực phẩm không nên dùng chung chả giò nhân nấm thịt Omega 3 dầu cá trầm cảm sau sinh Nau che dau hàu biển Salad các món xào ngon thit heo Xì xụp lẩu mùa đông quýt mon Nhat Nau chay món ngon từ ức gà kim chi cai chip nem thinh già cá hồi